Ziele nasturcji ogrodowej (Tropaeolum majus) i korzeń chrzanu pospolitego (Armoracia rusticana) to surowce wykazujące działanie przeciwbakteryjne. Ich aktywność związana jest z obecnością glukozynolatów glukotropeoliny (nasturcja) i sinigryny (chrzan), rozkładanych przez mirozynazę do izotiocyjanianów. Artykuł zawiera charakterystykę właściwości przeciwbakteryjnych tych roślin.
Autor: mgr farm. Joanna Krajewska
Data publikacji: 2014-10-24
Źródło: Lek w Polsce 9/2014
Słowa kluczowe: Tropaeolum majus, Armoracia rusticana, glukozynolaty, sinigryna, mirozynaza, glukotropeolina
1. Strzelecka H, Kowalski J. Encyklopedia zielarstwa i ziołolecznictwa. Warszawa : PWN, 2000.
2. Prus A, Grys A. RoÅ›lina przyszÅ‚oÅ›ci – Nasturcja wiÄ™ksza (Tropaeolum majus L.). PostÄ™py Fitoterapii 3/2012, s. 184-187.
3. Aires A, Mota VR, Saavedra MJ, Rosa EA, Bennett RN. The antimicrobial effects of glucosinolates and their respective enzymatic hydrolysis products on bacteria isolated from the human intestinal tract. J Appl Microbiol. 2009 Jun;106(6):2086- 95. doi: 10.1111/j.1365-2672.2009.04180.x. Epub 2009 Mar 9.
4. Ishida M, Hara M, Fukino N, Kakizaki T, Morimitsu Y. Glucosinolate metabolism, functionality and breeding for the improvement of Brassicaceae vegetables. Breed Sci. 2014 May;64(1):48-59. doi: 10.1270/jsbbs.64.48.
5. Oleszek W. Glukozynolany – wystÄ™powanie i znaczenie ekologiczne. WiadomoÅ›ci botaniczne 39(1/2): 49-58, 1995.
6. Park HW, Choi KD, Shin IS. Antimicrobial activity of isothiocyanates (ITCs) extracted from horseradish (Armoracia rusticana) root against oral microorganisms.Biocontrol Sci. 2013;18(3):163-8.
7. Conrad A, Kolberg T, Engels I, Frank U. In vitro study to evaluate the antibacterial activity of a combination of the haulm of nasturtium (Tropaeoli majoris herba) and of the roots of horseradish (Armoraciae rusticanae radix). Arzneimittelforschung. 2006;56(12):842-9.
8. Conrad A, Biehler D, Nobis T, Richter H, Engels I, Biehler K, Frank U. Broad spectrum antibacterial activity of a mixture of isothiocyanates from nasturtium (Tropaeoli majoris herba) and horseradish (Armoraciae rusticanae radix). Drug Res (Stuttg). 2013 Feb;63(2):65-8. doi: 10.1055/s-0032-1331754. Epub 2013 Jan 17.
9. Dufour V, Stahl M, Rosenfeld E, Stintzi A, Baysse C. Insights into the mode of action of benzyl isothiocyanate on Campylobacter jejuni. Appl Environ Microbiol. 2013 Nov;79(22):6958-68. doi: 10.1128/AEM.01967-13. Epub 2013 Sep 6.
10. Dias C, Aires A, Bennett RN, Rosa EA, Saavedra MJ. First study on antimicriobial activity and synergy between isothiocyanates and antibiotics against selected Gram-negative and Gram-positive pathogenic bacteria from clinical and animal source. Med Chem. 2012 May;8(3):474-80.
11. Bloem E, Berk A, Haneklaus S, Selmar D, Schnug E. Influence of Tropaeolum majussupplements on growth and antimicrobial capacity of glucotropaeolin in piglets. Agriculture and Forestry Research 3 2008 (58):203-210.
12. Cheng DL, Hashimoto K, Uda Y. In vitro digestion of sinigrin and glucotropaeolin by single strains of Bifidobacterium and identification of the digestive products. Food Chem Toxicol. 2004 Mar;42(3):351-7.
13. Combourieu B, Elfoul L, Delort AM, Rabot S. Identification of new derivatives of sinigrin and glucotropaeolin produced by the human digestive microflora using 1H NMR spectroscopy analysis of in vitro incubations. Drug Metab Dispos. 2001 Nov;29(11):1440-5.
14. Goos KH, Albrecht U, Schneider B. Efficacy and safety profile of a herbal drug containing nasturtium herb and horseradish root in acute sinusitis, acute bronchitis and acute urinary tract infection in comparison with other treatments in the daily practice/results of a prospective cohort. Arzneimittelforschung. 2006;56(3):249-57.
15. Fintelmann V, Albrecht U, Schmitz G, Schnitker J. Efficacy and safety of a combination herbal medicinal product containing Tropaeoli majoris herba and Armoraciae rusticanae radix for the prophylactic treatment of patients with respiratory tract diseases: a randomised, prospective, double-blind, placebo-c. Curr Med Res Opin. 2012 Nov;28(11):1799- 807. doi: 10.1185/03007995.2012.742048. Epub 2012 Oct 31.
16. Albrecht U, Goos KH, Schneider B. A randomised, double-blind, placebo- -controlled trial of a herbal medicinal product containing Tropaeoli majoris herba (Nasturtium) and Armoraciae rusticanae radix (Horseradish) for the prophylactic treatment of patients with chronically recurrent lower ur. Curr Med Res Opin. 2007 Oct;23(10):2415-22.
17. Kwiatkowska E, Bawa S. Glukozynolany w profilaktyce chorób nowotworowych – mechanizmy dziaÅ‚ania. ROCZN. PZH 2007, 58, NR 1, -13.
W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies. Korzystanie z naszej witryny oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu. W każdym momencie można dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki.
Sprawdź więcej ustawień plików cookie, aby zarządzać swoimi preferencjami.
Więcej informacji na temat plików cookie i przechowywania danych można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.W celu ulepszenia zawartości naszej strony internetowej oraz dostosowania jej do Państwa osobistych preferencji, wykorzystujemy pliki cookies przechowywane na Państwa urządzeniach. Kontrolę nad plikami cookies można uzyskać poprzez ustawienia przeglądarki internetowej.
